Исследование от специалистов из Университета королевы Марии в Лондоне и Института имени Френсиса Крика помогло установить новые положительные свойства кофеина и его влияние на процесс старения организма на клеточном уровне.
Среди прочего, ученым удалось установить, что кофеин положительно влияет на целый ряд процессов, в числе которых – восстановление поврежденной ДНК, рост клеток и способность организма справляться со стрессом. Все эти процессы так или иначе связаны со старением и развитием многих заболеваний.
Свои выводы авторы упомянутого исследования считают очень важными и имеющими большой потенциал для дальнейших исследований, разработки новых рекомендаций ведения здорового образа жизни и создания новых лекарств.