ISRAland в Twitter
Арахисовое масло стало причиной вспышек сальмонеллеза в США, вследствие чего заболели не менее 329 американцев, а 51 из них оказался на больничных койках. Факт присутствия сальмонеллы - острой кишечной инфекции в масле установило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (ФДА - FDA) США, передает РИА «Новости».
Потребителям рекомендовано ни в коем случае не употреблять в пищу арахисовое масло марки Peter Pan, поступившее в продажу в мае прошлого года, и выбрасывать банки с маслом Great Value с номером партии 2111 на крышках, продаваемые через торговую сеть Wal-Mart Inc.
Анализ продуктов подтвердил, что именно эти виды арахисового масла служат источником вспышек пищевых отравлений сальмонеллой Теннесси ( Salmonella Tennessee) в целом ряде американских штатов. Причем, предупреждают эксперты ФДА, возникают новые очаги отравлений - сальмонелла не преодолена.
По статистике, в США ежегодно регистрируется около 40 тыс случаев заболевания сальмонеллезом, из них до 600 имеют летальный исход.
Следующая
Предыдущая
