Изменение курсов валют
32 тыс бутылок виноградного сока, 100 тонн мацы, 20 тонн куриных ножек, 20 тонн индюшатины, 5 тонн тушеной говядины и 9 тонн рыбы «принцесса Нила» (она же «нильский окунь») - вот только часть продуктов, которые будут подавать в Песах солдатам ЦАХАЛа. Об этом сообщил сайту Nfc начальник службы питания ЦАХАЛа полковник Йоси Мадар. Он не стал уточнять, во сколько обойдется праздничный стол, сообщив лишь, что «принцесса Нила» будет куплена по 40 шекелей за кг. Это первый случай, когда служба питания расщедрилась и закупила такую, достаточно дорогую по израильским меркам рыбу.
Мадар рассказал, что для того, чтобы подготовиться к празднику, службе потребовалось 3 месяца. За это время были спланированы все покупки и доставка, не только для солдат срочной службы, но и для резервистов.
Напомним, что на Песах нельзя употреблять в пищу квасное и перед наступлением праздника во всех армейских кухнях и столовых проходит генеральная уборка. Во время самого Песаха военнослужащие получают мацу, а есть им приходится вне столовых.
Все продукты, разрешенные на Песах, не относящиеся к категории скоропортящихся (консервы всех видов и т.д.) уже отправлены на армейские базы и складированы в специальных местах, установленных раввинами. Все они находятся совершенно отдельно от обычных кухонь и продуктовых складов. Доставка мяса и рыба началась на исходе субботы, 31 марта и завершится к празднику.
Следующая
Предыдущая
