Портал ISRAland - израильские новости

12.09.2018 | 12:17

Яйцо - стандартный завтрак, но многие люди задаются вопросом, полезен ли этот продукт. Специалисты говорят, что яйца являются богатым источником белка и содержат другие важные вещества.

Калорийность яиц составляет лишь 78, при этом они невероятно полезны для глаз - они являются значительными источниками лютеина и зеаксантина, снижающих риск дегенерации желтого пятна. Большое яйцо содержит около 6 г белка. Также в нем есть витамин D, который важен для костей и иммунитета, и холин, нужный для метаболизма и печени.

Но яичные желтки также известны своим холестерином. Типичное большое яйцо содержит 186 мг холестерина - это более половины объема, рекомендованного для ежедневного потребления.

И все же Джо Энн Карсон (Jo Ann Carson), профессор клинического питания в Юго-западном медицинском центре в Далласе, говорит, что яйца для нас действительно полезны. «Употребление яйца в день в качестве части здоровой диеты для здоровых людей - разумная вещь», - говорит она.

Исследование опубликовано в журнале Heart.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля